Na početku izbijanja epidemije 2020. godine prijevoz je bio strogo ograničen.Politika karantene utječe na putovanja ljudi, a brza hrana prirodno je ušla u tisuće kućanstava.Nakon eksplozivnog rasta u protekloj godini, razvoj industrije brze hrane u razdoblju nakon epidemije nakon 2021. svjedoči rastućem trendu.Od 3. do 4. rujna, Druga konferencija industrije instant hrane održava se u Chengdu Century City New International Convention and Exhibition Center kako bi se promovirala industrijska razmjena i suradnja.
Kad spominjemo azijsku hranu, jedna od najimpresivnijih pada na pamet možda su instant rezanci.Dok će se Kinezima na pamet vratiti i onaj drugi "rižini rezanci".Podrijetlo rižinih rezanaca može potjecati iz Kine za vrijeme dinastije Qin, rat je prisilio sjevernjake da se presele na jug.Kako bi se prilagodili klimatskim uvjetima, sjevernjaci su pokušali preraditi rezance od riže koja se razlikuje od pšenice.Tijekom vremena rižini rezanci i metode prerade uvedene su diljem svijeta.Pokrajina Jiangxi najveće je središte rižinih rezanaca zbog svojih geografskih prednosti, a ujedno je i rodni grad Zaze Garyja.
Ova izložba ima 7 glavnih izložbenih područja i 3 glavna foruma na vrhu, privlačeći važna poduzeća u industriji instant hrane da sudjeluju.Izložba je okupila poduzeća iz cijele industrije brze hrane i prikazala proizvode iz cijele zemlje.
Zajedno s unapređenjem tržišta i proizvoda brze hrane, Zaza Gray privlači široku pozornost industrije i osvaja nagradu “Chinese Instant Food· Regional Specialty Food” koju dodjeljuje povjerenstvo za izvrsnu izvedbu.Zaza Gray već godinama iskorištava priliku ponuditi rižine rezance lokalnog okusa i složena jela za mlade.Zaza Gray vjeruje da će u budućnosti, samo održavanjem “mladog” mentaliteta, usmjerenosti na korisnika, razumijevanja i zadovoljavanja stvarnih potreba potrošača, moći osvojiti potrošače i tržište.
Vrijeme objave: 5. rujna 2021